Estudo divulgado durante a APAS SHOW 2023 traz o novo perfil do consumidor e as principais tendências nos hábitos alimentares

O consumidor está mais atento às marcas e escolhendo aquelas que investem em sustentabilidade. É o que demonstra uma pesquisa inédita encomendada pela Associação Paulista de Supermercados (APAS) e divulgada durante a 37ª edição da APAS SHOW, maior feira de alimentos e bebidas das Américas, que acontece até 18 de maio (quarta-feira), no Expo Center Norte, em São Paulo.

De acordo com o estudo, 95% dos brasileiros dão prioridade para produtos e serviços de empresas que investem em práticas sustentáveis e 64% já deixaram de consumir uma marca ou frequentar um estabelecimento ao saber que a empresa ou seus funcionários não tiveram um comportamento ético. “Além de oferecer produtos que atendam suas necessidades, os consumidores têm optado por marcas que investem em programas de preservação ambiental e responsabilidade social e que a sustentabilidade não está apenas no discurso”, afirma Carlos Corrêa, diretor-geral da APAS SHOW.

Entre as motivações para escolher um supermercado, 68% dos consumidores consideram o respeito e o reconhecimento da importância do cliente como os principais critérios. Na sequência, aparecem investimentos e ações inclusivas para funcionários, sustentabilidade ambiental e programas de valorização de fornecedores e parceiros. “Do fornecedor ao colaborador, todos são importantes e recebem um olhar atento do consumidor”, enfatiza o executivo.

 

Comportamento online no setor supermercadista

A pesquisa ainda revela que 67% dos entrevistados entre 25 e 34 anos costumam comprar de forma online. A facilidade de comparar preços, encontrar tudo o que se procura e a comodidade de agendar as entregas são os responsáveis pelo crescimento de 15% das compras virtuais entre 2022 e 2023.

Mas, isso não significa que as lojas físicas perderam força. Elas ganham a preferência do consumidor nos quesitos atendimento pessoal e ambiente confortável, independente da faixa etária, classe social ou gênero.

 

Hábitos alimentares

Outro ponto interessante destacado pelo estudo é a mudança nos hábitos alimentares dos brasileiros, mostrando que 53% da população procura manter uma alimentação saudável em boa parte das refeições e 15% optam por alimentos naturais, orgânicos e pouco industrializados. Esse número representa um sólido crescimento de 6% em relação ao registrado em 2022.

Atento a esta mudança, o setor supermercadista tem ampliado a oferta de produtos chamados FLV (frutas, verduras e legumes), um dos destaques da APAS SHOW desse ano, com uma área exclusiva dedicada ao tema. Segundo Correa, a pandemia trouxe para as pessoas uma preocupação com a saúde e a qualidade de vida. “Essa combinação tem impulsionado o desenvolvimento de produtos naturais e alimentos mais saudáveis que atendam determinadas necessidades dos consumidores. Por isso, a área e o tema receberam destaques esse ano!”, afirma o diretor-geral.

Mais informações do evento: www.apas.com.br

 

SERVIÇO

APAS SHOW 2023

Quando: de 15 a 18 de maio de 2023

Horários:

17/05, das 12h às 20h;

18/05, das 12h às 18h;

Local: Expo Center Norte

Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 — Vila Guilherme. São Paulo, SP

Iniciativa visa alinhar todos os fornecedores aos critérios de sustentabilidade e compliance da rede

Para dar mais um passo na meta de ser a empresa que mais contribui para uma sociedade saudável no País até 2030, a RaiaDrogasil desenvolveu uma trilha inicial de formação para toda a sua cadeia de fornecedores. O objetivo principal é alinhá-los aos critérios ESG da companhia. Além dos processos já incorporados na qualificação e homologação de parceiros comerciais, como a avaliação automática do CNPJ, e a realização de auditorias presenciais. Em 2022 a RD realizou 167 auditorias e, a partir de agora, novos parceiros comerciais terão que participar do treinamento de onboarding, realizado na plataforma de governança de fornecedores da RD, sob a curadoria da Universidade RD.

O pacote de chegada abrange três conteúdos que são pré-requisitos para todas as empresas que quiserem se tornar parceiras da RD. O primeiro é uma apresentação do grupo e seus compromissos com o planeta, as pessoas e os negócios mais saudáveis; o segundo aborda os processos necessários para ingressar no cadastro de fornecedores, Código de Ética e Conduta para fornecedores e outras orientações específicas; a terceira parte é um quiz com dez perguntas sobre os conteúdos anteriores.

“Queremos parceiros comerciais comprometidos com as nossas estratégias ESG, para podermos caminhar alinhados aos mesmos objetivos, com oferta de produtos e serviços de qualidade, que gerem valor para o negócio, para a sociedade e para o planeta”, comenta Rodrigo Lasalvia, gerente de Governança e Compliance de Fornecedores da companhia.

Além do onboarding, que está agrupado em uma missão chamada “Boas-vindas à RD”, a universidade corporativa da RaiaDrogasil oferece conteúdos de gestão de negócios, diversidade, sustentabilidade, saúde integral, Libras, entre outros, além de promover programas para desenvolver práticas sociais e ambientais dos fornecedores.

“Dos 35 compromissos de sustentabilidade da RD para 2030, dois tratam especificamente do desenvolvimento das empresas nas dimensões de gestão de negócios e sustentabilidade. Neste primeiro momento o foco do treinamento de onboarding são os novos parceiros comerciais, entretanto, temos aproximadamente 700 empresas, incluindo os sellers do Marketplace, cadastradas na nova plataforma de desenvolvimento. Todos deverão realizar o mesmo treinamento, porém de maneira gradativa a partir maio de 2023”, complementa Lasalvia.

Fonte: RaiaDrogasil

As marcas próprias não são novidade no varejo farmacêutico brasileiro. Há mais de 30 anos no mercado, elas oferecem a possibilidade de venda de uma infinidade de produtos com maior controle de margens, já que os preços dos medicamentos são controlados no Brasil e reajustados anualmente pela CMED (Câmara de Regulação do Mercado de Medicamentos).

Nas representantes do setor na B3, houve crescimento da procura por produtos de marcas próprias em 2022, na comparação com o ano anterior, e elas redobram as apostas no modelo para 2023 — preveem investimentos, lançamentos de novos produtos e o uso estratégico dos rótulos para conquistar novos clientes.

Reportagem da Infomoney aponta as estratégias de grupos e redes como Pague Menos, Extrafarma, Panvel e RD (RaiaDrogasil). Leia o texto original completo.

ESTRATÉGIAS

A Pague Menos observou crescimento de 27,1% na receita de marcas próprias no quarto trimestre de 2022, na comparação com o mesmo período de 2021, para R$ 164,6 milhões. No ano, foram R$ 594,2 milhões em vendas de marcas próprias, o que configura um crescimento de 19,1% em relação a 2021. A Pague Menos lançou sua primeira marca própria em 2001 — hoje são mais de 1.300 produtos, incluindo 150 que vieram da aquisição da Extrafarma, concluída em 2022.

Em dezembro de 2022, quando cerca de 50% das lojas Extrafarma já estavam sendo abastecidas pelos Centros de Distribuição da Pague Menos, a participação de marcas próprias na Extrafarma atingiu 3,2% das vendas, com forte tendência de crescimento”, explica Rossato.

A Panvel também pretende intensificar a oferta de itens de marca própria. Atualmente, possui um portfólio de cerca de mil produtos de marca própria — o primeiro foi lançado há mais de 30 anos.

A RD (RaiaDrogasil) atualmente possui mais de 800 produtos de marcas próprias distribuídos em seis rótulos (Needs, Nutrigood, Raia/Drogasil, Caretech, Vegan By Needs e Natz). A primeira marca própria da RaiaDrogasil chegou ao mercado em 2010. O grupo atingiu R$ 1 bilhão em vendas de marcas próprias no ano de 2022 (janeiro a novembro), um crescimento de 54,3% sobre 2021, quando as vendas de marcas próprias atingiram R$ 679 milhões, considerando o mesmo período.

Fonte: Infomoney

Farmácias redobram aposta em marcas próprias em 2023

As marcas próprias tiveram um aumento de dois dígitos nas vendas durante o primeiro trimestre de 2023, de acordo com dados da Private Label Manufacturers Association (PLMA) fornecidos pela empresa de pesquisa de mercado Circana, com sede em Chicago (EUA).

As participações de mercado das marcas próprias também aumentaram, com os canais nacionais de supermercados detendo participações em dólares e participações unitárias de 19,1% e 20,8%, respectivamente, em comparação com participações em dólares e participações unitárias de 18,5% e 20,3%, respectivamente, no primeiro trimestre de 2022.

As marcas próprias também geraram melhores vendas unitárias do que as marcas nacionais, mas a PLMA disse que essas marcas estavam trabalhando com menos unidades – como foi o caso no primeiro trimestre de 2022.

Fonte: Supermarket Perimeter (inglês)

A queda no volume de vendas dos supermercados continuou inabalável em 2023, com dados de empresas de pesquisa de mercado mostrando que essa queda chegou a 1,7% no primeiro trimestre do ano.

Paralelamente, o volume de negócios apresentou um aumento de 8,9%, sendo o crescimento puramente inflacionário, uma vez que o aumento dos preços por artigo ascendeu a 10%.

Os consumidores também continuaram a optar por produtos de marca própria, desenvolvendo novos comportamentos, como trocar de marca com mais frequência, escolher produtos com prazo de validade próximo e geralmente vendidos a um preço mais baixo e comprar produtos a granel em vez de embalados. A maioria das compras é feita na primeira quinzena do mês, depois desaparece em grande parte, apenas para recomeçar assim que as pensões são pagas.

Fonte: Ekathimerini (inglês)

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