Marcas próprias e novos sabores são algumas das estratégias usadas

Devido ao preço do cacau no mercado internacional e à alta dos insumos básicos, a Páscoa de 2025 será um pouco diferente. Para oferecer opções que caibam no bolso dos consumidores, a indústria tem feito adaptações na produção e apostando em produtos que chamem a atenção do consumidor. Segundo a ABICAB (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas), serão produzidos 45 milhões de ovos de Páscoa em 2025, e a indústria trará 803 tipos de produtos de chocolates, incluindo 94 lançamentos.

De acordo com o relatório “Páscoa 2025: uma caça às tendências do consumo brasileiro”, divulgado pela plataforma de conhecimento Globo Gente, os pontos de vendas ou canais preferidos para comprar os presentes de Páscoa são os supermercados/hipermercados (59%), seguidos pelas lojas especializadas (33%) e por último pelos atacadistas/atacarejos (23%). Para 69% dos entrevistados, presentear com ovos de Páscoa é uma forma de cultivar o clima e a magia da data. A pesquisa também mostra que 74% dos consumidores pretendem comprar chocolates, doces ou ovos em 2025, menos do que os 83% de 2024.

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Na visão de Renata Vieira, vice-presidente de Marketing da Mondelēz Brasil, a marca Lacta segue somando a tradição e a conexão emocional que a marca mantém com os consumidores para impulsionar as vendas de ovos e outros itens sazonais, o que deve resultar em um desempenho positivo em comparação ao ano anterior.

“Para 2025, trazemos um portfólio diversificado, com opções para todos os perfis de consumidores e ocasiões de consumo, refletindo nosso compromisso em oferecer acessibilidade e manter a competitividade dos produtos. Em relação ao impacto da alta do cacau, adotamos diversas estratégias para mitigar os efeitos desse aumento nos custos de produção. Isso inclui a gestão estratégica de custos, investimentos em inovação e tecnologia, além de parcerias para fortalecer a produção nacional de cacau, incentivando práticas agrícolas mais sustentáveis”, conta a executiva.

A empresa trará para os pontos de venda 17 diferentes ovos de chocolate. Uma das apostas é a volta do Ovo Bis Branco, que foi sucesso em 2010. O portfólio ainda contará com Ovo Trakinas; produtos feitos em parceria com a Mattel, como Barbie e Hot Wheels; e os já conhecidos Sonho de Valsa, Diamante Negro, Oreo, Ouro Branco, Bis ao Leite, Laka, Diamante Negro e Lacta ao Leite.

Outros nomes do mercado como a Santa Helena Alimentos e a Top Cau fizeram em parceria o ovo de Páscoa Paçoquita (300 g). A marca também lançará para a data os bombons recheados de Paçoquita, em embalagem de 55 g, com cinco unidades cada. “Todos os anos, nossos consumidores demonstram um grande desejo por produtos que unam Paçoquita e chocolate, e estamos sempre atentos a essas demandas. O lançamento dos ovos e dos bombons recheados reforça essa conexão”, afirma Breno Carvalho, head de Marketing.

Supermercados: estratégias das redes

Além de ovos de chocolates das fabricantes tradicionais, o Carrefour trará para as gôndolas e parreiras de suas lojas as opções de marca própria. Na linha infantil, a aposta da rede será o Ovo Madagascar. Para os adultos, a opção serão os Ovos Carrefour Sensation (de 160 g e 170 g).

Expectativa e inovação

Na Páscoa de 2024, as chocolaterias tiveram crescimento de 3,8% nas vendas durante a sazonalidade, de acordo com o ICVA (Índice Cielo do Varejo Ampliado). Com a expectativa em alta para obter um desempenho similar ou maior em 2025, a Cacau Show espera que o canal seja relevante nas vendas também em 2025. “Trouxemos um mix de 78 produtos para oferecer para os nossos consumidores, entre eles a inovação com pistache, que é o sabor do momento e, principalmente nossa linha infantil com parcerias e gifts novos. Nossa expectativa é de um crescimento expressivo nas vendas na ordem de 30% em faturamento em relação à Páscoa do ano passado”, diz Íris Ferraz, gerente de Produtos da Cacau Show.

Confira a reportagem completa no Super Varejo.

Redes tiveram redução de 4,25% em fevereiro, com um dia menos que em 2024 e Carnaval comemorado em março

Mesmo com a alta acumulada de 18% no preço do cacau em 2024 —o maior aumento entre as commodities agrícolas— o setor de supermercados espera vender entre 8% e 12% a mais na Páscoa deste ano em comparação com 2024, segundo projeções da Abras (Associação Brasileira de Supermercados).

A data é considerada o segundo Natal das redes supermercadistas, com comercialização maior de ovos de chocolate, bacalhau e azeite, e deve compensar as perdas do setor em fevereiro, quando houve recuo de 4,5% no consumo.

“A projeção se apoia no emprego e renda e nas estratégias do varejo como ambientação das lojas, parcerias com a indústria, as marcas próprias e as vendas por canais digitais”, afirma Marcio Milan, vice-presidente da Abras (Associação Brasileira dos Supermercados).

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Segundo ele, a alta do dólar é um fator que ainda trará impactos, especialmente em massas e azeites, mesmo com a queda consecutiva da moeda nos últimos dias. O motivo é que os estoques ainda existem e os preços só devem ser normalizar após vendas desses produtos já estocados.

As compras devem se concentrar na última semana antes do domingo de Páscoa. A expectativa é de alta de 20% no movimento nos supermercados nos sábado antes do feriado de Sexta-feira Santa.

“Expectativa é que as compras se concentrem na ultima semana, e o abastecimento dos lares, até em função das ofertas, vai se concentrar no sábado antes do feriado”, diz.

A Abras diz que entre os principais fatores dessa expansão, se destacam a recuperação do mercado de trabalho —com avanço dos índices de emprego formal— e o aumento da renda média das famílias.

Confira a reportagem completa na Folha de SP.

Depois do crescimento em janeiro, o comércio começa a dar sinais de retração. Em fevereiro, o Índice do Varejo Stone (IVS) apresentou uma queda de 0,9%. No comparativo anual, a queda foi de 1%.

Segundo Matheus Calvelli, pesquisador econômico e cientista de dados da Stone, a queda do varejo em fevereiro ocorre em meio a sinais de arrefecimento na geração de empregos formais, inflação mais alta, além de uma taxa de juros ainda elevada, o que pressiona ainda mais o endividamento das famílias.

“A alta nos preços, principalmente dos alimentos, continua pesando no bolso das famílias, que já enfrentam um alto nível de endividamento. Tudo isso tem um impacto direto no consumo. Portanto, a queda registrada no varejo reflete um enfraquecimento mais amplo da economia brasileira”, diz Calvelli.

Em relação ao comércio digital, o índice mostra uma leve alta mensal de 0,4%, ao passo em que o comércio físico registrou queda de 1,6%. No comparativo anual, os números eram 10,8% e 3,7%, respectivamente.

Entres os segmentos de destaque positivo no mês de fevereiro, estavam apenas o de Material de Construção com alta de 0,7% e Móveis e Eletrodomésticos que subiu 0,2%.

Calvelli avalia que, por mais que o setor de construção e imóveis esteja aquecido, não é possível fazer uma correlação entre os segmentos já que os números não são suficientes para indicar um sinal de recuperação.

No comparativo anual, o segmento de Combustíveis e Lubrificantes teve o melhor desempenho com alta acumulada de 4,1%, seguido pelo setor de Material de Construção, que cresceu 2,5%.

Já os demais segmentos caíram com Livros, Jornais, Revistas e Papelaria recuando 7,7%, Móveis e Eletrodomésticos com -6,4%, Hipermercados, Supermercados, Produtos Alimentícios, Bebidas e Fumo -3,9%, Outros Artigos de Uso Pessoal e Doméstico -2,8%, Artigos Farmacêuticos -2,6% e Tecidos, Vestuário e Calçados -0,6%.

Os dados também avaliam os destaques por região. Em fevereiro, 4 dos 27 estados brasileiros tiveram alta nas vendas:

Pernambuco (1,8%)
Roraima (1,6%)
Amazonas (1,1%)
Goiás (0,1%)

Confira a reportagem completa no Money Times.