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Pesquisa mostra que 19% dos brasileiros consomem algum item orgânico

por Lucas Mazzolenis
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O Organis, entidade de promoção do setor de orgânicos, realizou pesquisa sobre o “Panorama do consumo de orgânicos no Brasil 2019” e os resultados registram dados muito importantes para o setor:

 

  • 19% consomem algum produto orgânico

 

  • A região sul é a que mais consome orgânicos – 23%, seguida da região nordeste – 20%

 

  • Os hortifrutis se mantém na liderança de consumo no setor orgânicos (35% – frutas, 24% de verduras, 21% alface, 16% legumes, 15% tomate e 8% de hortaliças)

 

  • Dos que já consomem orgânicos, 84% alegam motivos de saúde

 

  • Os consumidores de orgânicos dividem as compras entre a feira (87%) e supermercados (61%)

 

  • 71% reconhecem produtos orgânicos pela embalagem e 90% sabem que o selo é obrigatório

 

  • 67% estão dispostos a aumentar compra de produtos

 

  • 65% das pessoas não consomem mais orgânicos por causa do preço e 27% por dificuldade de encontrar os produtos

 

  • 88% de quem consome orgânico têm muito interesse em manter uma alimentação saudável

 

  • Dos 1.027 entrevistados, 75% acham caros os preços dos produtos orgânicos, mas acham justificado (48%) porque reconhecem o valor do processo e a saudabilidade. Desses, 47% acham difícil encontrar orgânicos em sua região, assim como acreditam que a diversidade de opções é limitada (52%). A conclusão é que é preciso investir em logística para garantir produto, pois a demanda existe.39% estão dispostos a consumir orgânicos nos próximos seis meses.

 

  • O consumidor de orgânico tem atitudes sustentáveis com frequência: 79% se preocupam com áreas verdes, 42% separa o lixo, e 29% compram produtos biodegradáveis.

 

 

 

“A pesquisa de 2019, mediu o consumo nos últimos 30 dias e dos últimos seis meses, chegando ao valor de 35% do share de compra de algum produto orgânico. A conclusão que tiramos é que independente de ser consumidor ou não, há o reconhecimento de valor no produto. A partir dessa pesquisa, podemos dizer com segurança que, na medida em que a renda do brasileiro aumentar, o tamanho do mercado de orgânicos também vai crescer, pois há motivação e disposição para o consumo”, conclui Cobi Cruz, diretor do Organis.

 

A Pesquisa Consumidor Orgânico 2019 pode ser acessada diretamente no site do Organis: http://organis.org.br/pesquisa-download/

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